در خصوص تاریخ شفاهی چنین آمده است:"کافه رستوران ژاله نخست رزنوار» نام داشت و اسحق افندی از مردم ترابوزان ترکیه آنرا اداره میکرد.کافه رستوران ژاله نخستین پاتوق هدایت در پس از شهریور ۱۳۲۰ است. روزها فقط کافه اش دائر بود و چای و قهوه و شیرینی میداد شبها رستورانش. ساختمان کافه تشکیل می شد از چند دهنه مغازه با یک باغچه کوچک در پشت مغازه ها که نشیمن تابستانی مشتریان رستوران بود.

هدایت گاهی پیش از ظهر بین ساعت ده تا دوازده به آنجا می رفت اما بیشتر در بعد از ظهرها در کافه مینشست و ساعت آن هم بر حسب فصل فرق میکرد در بهار و تابستان ازساعت پنج تا هفت و نیم و در پائیز و زمستان از ساعت چهار تا شش.از کسانی که در این کافه گرد شمع هدایت جمع میشدند پرویز ناتل خانلری؛ صادق چوبک عبدالحسین بیات؛ انجوی شیرازی و چند تن دیگر. منبع سایت سرندی سیتی